Масло соевое - продукт, получаемый при переработке соевых бобов. Соевое масло гидратированное имеет вид чистого, жидкого жира, в котором отсутствуют такие компоненты как белки и углеводы, заменяемые витаминами Е1 и Е2. Именно эта формула дает организму возможность усвоить микроэлементы этого продукта.
Соевое масло богато наличием кальция, калия, натрия, фосфора, магния, лецитина, кислот полинасыщенного и насыщенного типа, а именно линолевая, стеариновая, олеиновая.