Aceite de aceite de girasol de alta calidad con moderna tecnología de purificación de materias primas. Tiene un sabor y aroma neutros, por lo que conserva el sabor natural de los ingredientes del plato. Diseñado para crear diversidad culinaria con notas de girasol ucraniano en la cocina de tu casa o en un restaurante.
| Nombre de los indicadores | Valor real | Estándar DSTU |
|---|---|---|
| Número de color, mg de yodo | 1-5 | no más de 10 |
| Índice de acidez, mg KOH/g | 0,08-0,15 | no más de 0,25 |
| Fracción de masa de humedad y sustancias volátiles, % | 0,02-0,04 | no más de 0,10 |
| Fracción de masa de sustancias que contienen fósforo, % | faltante | faltante |
| Número de peróxido, 1/2 O mmol/kg | 0,04-2,0 | no más de 2.0 |
| Fracción de masa de impurezas no grasas | faltante | faltante |